Atlas Ilustrado Verduras Susaeta Ediciones Libro X 1.0

Características del Atlas Ilustrado Verduras Susaeta Ediciones Libro x 1.0

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ATLAS ILUSTRADO VERDURAS -D- Adntrese con nosotros en el refrescante universo de las verd uras y hortalizas Abra las puertas de su casa a nuevos prod uctos como la yuca la okra o las setas shiitake y aprenda a utilizarlas en combinacin con las verduras tradicionales de las que podr descubrir nuevas variedades como la extica zanahoria morada Alimentos exquisitos que llenarn su hogar de deliciosos aromas y le colmarn de salud En las pginas ce ntrales del libro encontrar un amplio catlogo en el que se a nalizan una a una las diferentes verduras sus variedades o rigen zonas de cultivo valores medicinales Descubra tod as sus propiedades nutricionales y gustativas aprenda a con servarlas de la mejor manera y a elaborar con ellas delicios as recetas FICHA TECNICA Formato Libro fisico Autor Equipo Susaeta Editorial Susaeta Categoria Gastronomia y cocina Ano 2007 Idioma Espanol N paginas 256 Encuadernacion Tapa dura Isbn 8430559604 Isbn13 9788430559602 N edicion 1