Características del Enciclopedia De Los Sabores. Niki Segnit Debate Libro x 1.0
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LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES Autor NIKI SEGNIT N de paginas 560 Editorial DEBATE Idioma CASTELLANO Encuadernacion Tapa dura ISBN 9788499920139 Ano de edicion 2011 Plaza de edicion ES Traductor JUAN MANUEL IBEAS DELGADO Fecha de lanzamiento 10/11/2011 Mikel Lopez Iturriaga recomienda La enciclopedia de los sabores de Niki Segnit La enciclopedia de los sabores me gusta por varios motivos No es un libro de cocina convencional sino una guia para aprender a combinar ingredientes en la cocina y obtener buenos resultados En muchos momentos resulta mas practico que un recetario tienes unos tomates unas